Mermelada rockera: fresa & frambuesa

Ingredientes

• 1 kilo de fresas
• 200 gr. de frambuesas
• Zumo de 1 limón
• 1/2 kilo de azúcar

Preparación

Paso 1: cortamos las fresas en cuartos y en bol mezclamos todos los ingredientes. Dejamos reposar en la nevera toda una noche completa.

Paso 2: al día siguiente colocamos la mezcla en una cacerola y la hervimos a fuego lento hasta que todos los ingredientes sean una crema. Una vez lista la dejamos enfríar.

Paso 3: Para finalizar las mermeladas colocamos las mezclas en sus frascos correspondientes y los tapamos bien. En una cacerola colocamos todas las mermeladas y las cubrimos de agua para darles un hervor. De esta forma hacemos las conservas. Y listo!