Yogurt griego con uvas & fresas

yogurt-fresas

Los sábados suelo ir a hacer la compra al supermercado. Me gusta ir a la sección de frutas y verduras porque puedo elegir aquello que más me gusta. En este caso vi unas fresas (frutillas) y unas uvas de estación con muy buen aspecto. Pensé qué podía hacer con ellas y se me ocurrió esta sencilla receta. Agregué a la cesta naranjas, canela, yogurt griego azucarado y sirope de arce.

El sirope de arce es la savia del arce. Es un jarabe típico de Canadá y Estados Unidos. Es de sabor suave y es un caramelo ideal para adornar postres debido a su delicado sabor.

Esta preparación es para dos personas. Tiempo de preparación 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 naranja
  • 6 fresas (frutillas)
  • 1 racimo de uvas negras
  • 2 botes de yogurt griego azucarado
  • Sirope de arce
  • Canela en polvo para espolvorear

Preparación

Cortamos en cuartos las fresas si son grandes, si son pequeñas en mitades. Las uvas las dividimos en dos partes. En unos vasos colocamos las frutas y exprimimos las naranjas. Sobre la mezcla ponemos en cada recipiente el yogurt. Espolvoremos con canela en polvo y rociamos con el sirope. Para decorar utilizamos una fresa o un ramo pequeño de uvas. Y a disfrutar!

 

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